MENU

Jumat, 10 Mei 2019

Resep Nasi Goreng Hong Kong



Resep Nasi Goreng Hong Kong - Memiliki pengalaman kerja di Hongkong, membuat saya bisa memasak ala Hongkong, meski tidak bisa meninggalkan rempah-rempah Indonesia. Nasi goreng Hongkong buatan saya menjadi berbeda, dan lebih lezat kata anak bos saya waktu itu.


nasi goreng hongkong nasi goreng hongkong adalah nasi goreng hongkong depot slamet nasi goreng hongkong blenger nasi goreng hongkong jtt nasi goreng hongkong sajian sedap nasi goreng hongkong blueband nasi goreng hongkong platinum nasi goreng hongkong sukodono nasi goreng hongkong ala chef nasi goreng hongkong recipe nasi goreng hongkong diah didi nasi goreng hongkong jogja nasi goreng hongkong barbar nasi goreng hongkong surabaya nasi goreng hongkong special nasi goreng hongkong enak nasi goreng hongkong di jogja nasi goreng hongkong gambar nasi goreng hongkong di denpasar resep nasi goreng hongkong ala resto nasi goreng hongkong ala blue band nasi goreng ala hongkong resep nasi goreng hongkong ala blue band resep nasi goreng hongkong adalah resep nasi goreng ala hongkong cara membuat nasi goreng ala hongkong aneka masakan nasi goreng hongkong


Nasi goreng Hongkong memang agak berbeda dari nasi goreng di Indonesia, yang mana bahannya menambahkan wortel, kacang polong, jagung, kecap asin dan ada saus tiramnya sedikit. Sementara untuk penambahan bahan lainnya, kurang lebihnya sama. Ada telur, daun bawang agar harum dan tomat. Bisa juga ditambahkan sayur kol atau sawi sesuai selera orang yang sedang kita masakan.

Nasi goreng Hongkong ala chef cahdeso.com


Dalam membuat nasi goreng, kurang lebih bahan yang akan kita gunakan sama. Hanya beberapa bahan saja yang berbeda, yuk kita intip pengalaman saya membuat nasi goreng Hongkong.

Bahan yang diperlukan

Nasi Putih
Telur Ayam
Wortel Potong Dadu
Kacang Polong Secukupnya
Jagung Manis Secukupnya
Daun Bawang
Tomat
Daging Ayam Suwiran / Udang Kupas
Bawang Putih
Bawang Merah
Kesap Asin
Saus Tiram (Kalau Tidak Suka Tidak Usah)
Minyak Goreng / Margarin

Langkah dalam membuat nasi goreng Hongkong

·       Rebus dahulu jagung, kacang polong, wortelnya agar lembek dan tidak keras. Sekali rebusan saja cukup, tapi kalau suka yang empuk boleh merebusnya agak lama. Demikian halnya dengan udang dan ayam. Syukur-syukur kalau sudah ada yang matang, sisa masakan semalam.



nasi goreng hongkong nasi goreng hongkong adalah nasi goreng hongkong depot slamet nasi goreng hongkong blenger nasi goreng hongkong jtt nasi goreng hongkong sajian sedap nasi goreng hongkong blueband nasi goreng hongkong platinum nasi goreng hongkong sukodono nasi goreng hongkong ala chef nasi goreng hongkong recipe nasi goreng hongkong diah didi nasi goreng hongkong jogja nasi goreng hongkong barbar nasi goreng hongkong surabaya nasi goreng hongkong special nasi goreng hongkong enak nasi goreng hongkong di jogja nasi goreng hongkong gambar nasi goreng hongkong di denpasar resep nasi goreng hongkong ala resto nasi goreng hongkong ala blue band nasi goreng ala hongkong resep nasi goreng hongkong ala blue band resep nasi goreng hongkong adalah resep nasi goreng ala hongkong cara membuat nasi goreng ala hongkong aneka masakan nasi goreng hongkong



·       Karena keluarga bos saya suka masakan Indonesia, saya menambahkan cacahan bawang merah dan bawang putih sebagai bumbu. Tumis  kedua bumbu tersebut hingga harum, barulah masukan rebusan bahan bakunya. Di oseng agar tanak dan kemudian masukan nasinya.

·       Sementara untuk telur bisa dicampurkan bersama bumbu tadi, atau mau digoreng sendiri untuk hiasan. Selera.

·       Oseng semua bahan jadi satu, kemudian kita mulai menambahkan bumbu. Dari kecap asin, saus tiram dan daun bawangnya. Biarkan bumbu merata dengan nasi. Karena sudah ada kecap asin, jadinya nggak make garam.

·       Incip dahulu kurang apa, kalau sudah semua bumbu merata dan enak angkat. Lalu siap sajikan dengan irisan tomat, telur yang digulung biar cantik. Ohya, kalau suka pedas, biasanya ditambahkan cabe juga bisa. Tapi kebanyakan orang China kurang suka dengan pedas.


Sumber postingan:


Foto by google.com
Editan sendiri

Tidak ada komentar :

Posting Komentar